Inserção Social

Interfaces com a Educação Básica

Ocorre principalmente por meio de pesquisas e ações de extensão universitária realizadas em escolas públicas e privadas. Além da coleta de dados, no desenvolvimento de projetos de pesquisas, são realizadas atividades educativas e de diagnostico nutricional, com geração de relatórios que retornam os resultados para as respectivas escolas.

São exemplos de projetos desenvolvidos em escolas de ensino médio e fundamental

    • Nutrição Escolar Consciente. Professor Responsável: Dra. Cristiana Pedrosa
    • Avaliação da alimentação escolar em uma unidade de ensino fundamental no município de MACAÉ/RJ. Professor Responsável:
    • Avaliação da anemia ferropriva em adolescentes de escolas públicas de NITERÓI – RJ.
    • Eficácia da gordura corporal na predição de alterações metabólicas em adolescentes estudantes da rede estadual de ensino em NITERÓI-RJ. Professor Responsável:
    • Estado nutricional e fatores associados em estudantes de escolas públicas municipais de MACAÉ – RJ. Professor Responsável:
    • Estudo das associações entre medidas antropométricas e de composição corporal com aptidão física de adolescentes estudantes de escolas públicas e privada do RIO DE JANEIRO. Professor Responsável:
    • Estudo Longitudinal de Avaliação Nutricional de Adolescentes (ELANA). Professor Responsável:
    • Evolução de medidas antropométricas indicadoras de obesidade e avaliação de anemia em adolescentes de escolas públicas de NITERÓI – RJ. Professor Responsável:
    • Evolução do consumo alimentar de adolescentes de NITERÓI, RIO DE JANEIRO. Professor Responsável:
    • Hábitos alimentares relacionados ao desjejum e ganho de massa corporal em escolares: estudo longitudinal de base escolar em NITERÓI-RJ. Professor Responsável:
    • Hábitos alimentares, estilo de vida e estado nutricional de adolescentes: um estudo de base escolar em CUIABÁ – MT. Professor Responsável:
    • Implementação e avaliação de um programa de prevenção de obesidade para adolescentes em ambiente escolar: um ensaio clínico randomizado. Professor Responsável:
    • Prevenção do ganho de peso em escolares: ensaio comunitário randomizado para estimular a redução do consumo de bebidas adicionadas de açúcar e de biscoitos e promover o incremento do gasto energético. Professor Responsável:

Outras formas de inter-relação com a educação básica é através do oferecimento de bolsa PIBIC ensino médio por alguns dos docentes do Programa.

Alunos e docentes do PPGN também participam de iniciativas como a “Conhecendo a UFRJ” dedicada a apresentar a UFRJ para estudantes do ensino médio.

Instituto de Nutrição Josué de Castro – Nutrition Institute – UFRJ
Av. Carlos Chagas Filho, 373 – Bloco J 2° andar Cidade Universitária, Rio de Janeiro, RJ CEP 21941-902
Tel 55 21 3938 65 99

Secretaria de Pós-graduação – Academic Office
Av. Carlos Chagas Filho, 373 – Bloco J 2° andar, sala 09 Cidade Universitária, Rio de Janeiro, RJ CEP 21941-902
Tel 55 21 3938 6603

Pro-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa – Vice-Rector of Research and Pos-graduation
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