Internacionalização
Missões CAPES PrInt
Acordos institucionais firmados no âmbito do Programa CAPES-PrInt com envolvimento de discentes/egressos do PPGN:
1 Dinamarca: University of Copenhagen:
- Kim Michaelsen e Dr. Christian Molgaard, através do recebimento da estudante de PDSE Adriana Santos.
- Berit Heitmann; co-autoria em publicação de discentes/egressos (Danilo Santana). Publicação: 10.3390/nu13030783.
- Parceria firmada em 2024 com a Faculdade de Ciências, no âmbito da chamada Erasmus+.
2. Espanha:
- Universidade Autônoma de Madrid: Dra María Dolores Del Castillo, através do recebimento da estudante de PDSE Amanda Sales, publicação: https://doi.org/10.3390/foods12091905.
- Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura: Dr. Francisco Tomás-Barberán, que já recebeu estudante; publicações: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110518; https://doi.org/10.1016/j.biopha.2021.112314.
- Instituto IMDEA Alimentación: 1.) Dr. Alfredo Martinez, através do recebimento das estudantes Karina Santos, Katherine Leitão e Larissa Almenara para realização de cursos de capacitação; publicações: https://doi.org/10.3390/nu14051050, https://doi.org/10.3390/nu16111777; 2.) Dr. Alberto Dávalos, através do recebimento das docentes Patricia Padilha e Wilza Peres para pós-doutorado, e da estudante Bárbara Folino para realização de curso de capacitação; publicações: https://doi.org/10.1016/j.clnesp.2023.06.027, https://doi.org/10.3390/nu16030364.
3. EUA:
- Yale University: Dr. Rafael Pérez-Escamilla, através do recebimento da estudante de PDSE Lissandra Santos; Publicações: https://doi.org/10.1371/journal.pgph.0002324, https://doi.org/10.1590/0102-311XPT130422. Recebimento da estudante Mônica Batalha (2020); publicações: https://doi.org/10.1093/ajcn/nqab191, https://doi.org/10.3389/fnut.2022.923569.
- University of California – Davis: Dra. Daniela Hampel e Dra. Lindsay Allen; Co-autoria em publicação de discentes/egressos (Mônica Batalha, Nathalia Costa, Amanda Figueiredo e Thais Carrilho). Publicações: 10.1093/ajcn/nqab191, 10.1093/cdn/nzab116, 10.3389/fnut.2020.604570, 10.3389/fnut.2022.923569.
- University of California (San Diego): Dra. Chloe Yonemitsu, Dra. Nadia Manivong e Dra. Annalee Furst. Coautoria em publicação de discentes/egressos (Ana Lorena Lima, Nadya Santos). Publicações: 10.1093/jn/nxab271.
- Columbia University: Dr. Brent Williams. Coautoria em publicação de discentes/egressos (Luciana Princisval, Louise Crovesy e Ana Lorena Lima). Publicação: 10.1093/nutrit/nuab008.
- Cornell University: Dra. Kathleen Rasmussen. Coautoria em publicação de discentes/egressos (Thais Carrilho, Nathalia Costa). Publicação: 10.1016/j.ajcnut.2022.11.021.
4. França:
- Universidade de Montpellier: parceria com o Dr. Jean-Marie Galano, Thierry Durand, Claire Vigor e Camile Oger. Envolveu a vinda do Dr. Jean-Marie Galano ao PPGN/UFRJ com bolsa de professor visitantes pelo programa CAPES-PrInt em março de 2023; Publicações: https://doi.org/10.3390/nu13082768; https://doi.org/10.1016/j.plefa.2022.102529.
5. Países Baixos:
- Wageningen University: Dr. Atze Jan van der Goot, através do recebimento da docente Anna Paola Pierucci em visita de curta duração; publicação: https://doi.org/10.1016/j.fufo.2022.100133.
6. Reino Unido:
- University of Oxford: Dr. Michael Schussel. Co-autoria em publicações de discentes/egressos (Danilo Santana, Thais Carrilho). Publicações: 10.3390/nu13030783, 10.1080/14767058.2023.2230510.
- London School of Hygiene & Tropical Medicine: Dr. Eric Ohumma. Co-autoria em publicação de discentes/egressos (Thais Carrilho). Publicação: 10.1080/14767058.2023.2230510.
- King’s College London: Dra Ana Rodriguez-Mateos, através do recebimento da docente Mariana Monteiro em visita de curta duração e construção de projeto em conjunto financiado pelo CNPq.
- Coventry University: Dra Amanda Adegboye, através do recebimento da estudante Ana Silvia para curso de capacitação, publicações: https://doi.org/10.3390/ijerph19052705, https://doi.org/10.3390/nu13030783.
- University of Cambridge: 1.) parceria com a Dra Amanda Sferruzzi-Perri, envolveu o recebimento do estudante Marcos Almeida orientado pela docente Tatiana El-Bacha, para curso de capacitação – artigo: 1111/apha.13795; 2.) parceria com o Dr. Jorge Lopez-Tello, envolveu sua vinda ao PPGN/UFRJ com bolsa de professor visitantes pelo programa CAPES-PrInt em novembro de 2023; 3.) Dr. Kerry Jones, e envolveu o recebimento da estudante Layla Ranquine para curso de capacitação (10.1016/j.placenta.2025.03.019); 4.) parceria com o Dr. Graham Burton, envolveu sua vinda ao PPGN/UFRJ para missão científica em maio de 2023 e a ida da docente Tatiana El-Bacha para a Universidade de Cambridge para missão científica em fevereiro de 2024 – publicações: 10.3390/nu13082768; 10.1017/S000711452200397X; 10.1016/j.plefa.2022.102529
- University of Birmingham: parceria com o Dr. Christian Ludwig, envolveu sua vinda ao PPGN/UFRJ com bolsa de professor visitantes pelo programa CAPES-PrInt em outubro de 2024 – artigos: 3390/v16111769; 10.3390/metabo13070879
7. Suíça: University of Zürich: Dra Nicole Brender, através do recebimento do estudante Igor Salvador para curso de capacitação.
8. Austrália: Western Sydney University: Dra. Phillipa Hay, através do recebimento do estudante Danilo Santana. Publicação de 11 manuscritos no quadriênio, em virtude do espaço disponível seguem algumas: https://doi.org/10.1016/j.appet.2021.105176, https://doi.org/10.1007/s40519-020-01046-8, https://doi.org/10.1016/j.eatbeh.2021.101571.
9. Canadá: University of British Columbia:
- Dra Mahsa Jessri, através do recebimento da estudante de PDSE Iuna Alves, publicação: https://doi.org/10.3390/ijerph21081038.
- Dra Jennifer Hutcheon, através do recebimento da estudante Thais Rangel para curso de capacitação, publicação de 9 manuscritos no quadriênio, em virtude do espaço disponível seguem algumas: https://doi.org/10.1093/ajcn/nqac164, https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2022.11.021, https://doi.org/10.1093/ajcn/nqaa402.
10. Portugal: Universidade do Porto:
- Faculdade de Farmácia: Dra Isabel Ferreira, através do recebimento da estudante Ângela Galvan (2020) para realização de análises, publicação de 6 manuscritos no quadriênio, em virtude do espaço disponível seguem algumas: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110801, https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113361.
- Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação: Dra. Milena Ferreira. Co-autoria em publicação de discentes/egressos (Nadya Santos). Publicação: 10.1590/0102-311X00301420.
- Faculdade de Medicina: Dra Elisa Keating. Co-autoria em publicação de discentes/egressos (Letícia Barbosa, Karina Santos e Mayara Santos). Publicação: 10.3390/life13112191; 10.59249/WPTY4075
- Acordo estabelecido com Faculdade de Ciências da Nutrição em 2024 para envio de discentes.
Intercâmbios científicos de discentes do PPGN, no âmbito do Programa CAPES-PrInt:
Doutorado sanduíche:
- Amanda Sales: Universidade Autônoma de Madrid-Espanha; Supervisora: Maria Dolores Del Castillo Bilbao; período de atuação: 01/09/2021 a 28/02/2022. Desenvolvimento de parte da sua tese de doutorado intitulada: “Avaliação in vitro do efeito de bebidas fermentadas elaboradas a partir de subprodutos da cadeia do café sobre a nefropatia diabética induzida em células MRK-52E”
- Lissandra Santos: Yale University- Estados Unidos; Supervisor: Dr. Rafael Pérez-Escamilla; período de atuação 01/09/2021 a 28/02/2022. Desenvolvimento de parte da sua tese intitulada: “Desigualdade de gênero na insegurança alimentar e o consumo de alimentos nos domicílios brasileiros”
- Iuna Alves: University of British Columbia-Canadá; Supervisora: Mahsa Jessri; período de atuação: 01/09/2022 a 28/02/2023. Desenvolvimento de parte da sua tese de doutorado intitulada: “Hábitos de uso de açúcar e adoçantes não-calóricos, padrões alimentares e sua associação com condição de peso em adultos brasileiros”
- Adriana Campos: University of Copenhagen-Dinamarca; Supervisores: Kim F. Michaelsen e Christian Molgaard; período de atuação: 01/12/2023 a 31/05/2024. Desenvolvimento de parte da sua tese de doutorado intitulada: “Associação do estado nutricional materno com a produção de leite humano e a composição corporal infantil ao longo dos primeiros 9 meses pós-parto”
Cursos de capacitação:
- Karina dos Santos (doutorado), IMDEA Alimentácion-Espanha; Supervisor: Dr. Alfredo Martinez; período de atuação: 01/11/2021 a 31/11/2021. Treinamento em análises de sequenciamento genômico de nova geração e análises integradas de genótipo, fenótipo e fatores ambientais para construção de modelos preditivos em nutrição de precisão.
- Larissa Almenara (mestrado), IMDEA Alimentácion-Espanha; Supervisor: Dr. Alfredo Martinez; período de atuação 01/11/2021 a 30/11/2021. Análises de polimorfismos de genes associados com o risco cardiometabólico.
- Marcos Christino Almeida (doutorado), University of Cambridge-Reino Unido; Supervisora: Dra Amanda Sferruzzi-Perri; período de atuação: 01/11/2021 a 30/11/2021. Curso em experimentação com modelos murinos voltada à dissecção de tecidos fetais e tecidos reprodutivos maternos.
- Thais Carrilho (doutorado); University of British Columbia-Canadá; Supervisora: Dra Jennifer Hutcheon; período de atuação: 13/03/2022 a 23/03/2022. Curso de capacitação em análise de dados e discussão de resultados.
- Igor Salvador (mestrado); University of Zürich-Suíca; Supervisora: Dra Nicole Bender; período de atuação: 16/10/2023 a 30/10/2023. Curso de varreduras corporais em 3D para integração de dados de bioimpedância.
- Katherine Bittencourt Mendes Leitão (mestrado), IMDEA Alimentación-Espanha; Supervisor: Dr. Alfredo Martinez; período de atuação: 01/11/2023 a 31/01/2024. Análise de mediação para investigação das interações gene-dieta na gestação: uma abordagem da nutrição de precisão.
- Barbara Folino (mestrado), Instituto IMDEA Alimentación-Espanha; Supervisor: Dr. Alberto Dávalos; período de atuação: 01/12/2023 a 29/02/2024. Curso sobre análises de microRNAs em amostras biológicas.
- Layla Galvão Ranquine (doutorado), University of Cambridge-Reino Unido; Supervisor: Dr. Kerry Jones; período de atuação: 01/11/2023 a 30/11/2023. Curso prático para preparo de amostra e análise de metabólitos de vitamina D em amostras de leite humano por cromatografia líquida acoplada a espectrometria de massas sequencial.
Ana Silvia Souza de Senna (mestrado), Coventry University-Reino Unido; Supervisora: Dra. Amanda Adegboye; período de atuação: 01/09/2024 a 31/10/2024. Curso de estudos clínicos no cenário da obesidade infantil.
Intercâmbios científicos de docentes do PPGN, no âmbito do Programa CAPES-PrInt:
Professor Visitante Sênior:
- Eliane Fialho, agosto/2019 a agosto/2021, Institut National de La Recherche Agronomique-França. Professor Visitante Sênior.
- Wilza Peres, outubro/2020 a fevereiro/2021, Instituto Madrileño de Estudios Avanzados en Alimentación-Espanha. Professor Visitante Sênior.
- Patricia Padilha, dezembro/2023 a fevereiro/2024, Fundación IMDEA Alimentación-Espanha. Professor Visitante Sênior.
Cursos de Capacitação:
- Patricia Padilha, junho de 2022, University of Oxford-Inglaterra. Curso de capacitação em “Ensaios Clínicos Proposto e Qualidade em Pesquisa pela rede EQUATOR Network”.
- Dayana Farias, outubro de 2023, London School of Hygiene & Tropical Medicine-Inglaterra. Curso de capacitação em “Longitudinal Data Analyses”.
- Tatiana El-Bacha, janeiro de 2024, University of Cambridge-Inglaterra. Curso de capacitação em “Processamento de dados em plataforma in house”.
- Wilza Peres, maio de 2024, University of Alberta-Canadá. Curso de capacitação em “Body Composition and Energy Metabolism”.
- Patricia Padilha, maio de 2024, University of Alberta-Canadá. Curso de capacitação em “Body Composition and Energy Metabolism”.
Intercâmbios científicos de pesquisadores estrangeiros no PPGN, no âmbito do Programa CAPES-PrInt:
- Jean Marie Galano; University of Montpellier; reuniões científicas e visita técnica no PPGN entre 05/11/22 e 19/11/22; palestra: “Cyclic Oxylipins derived from Non-enzymatic oxygenated polyunsaturated fatty acids; biosynthesis; detection and biological perspectives”
- Jorge López-Tello; University of Cambridge; reuniões científicas e visita técnica no PPGN entre 06/11/23 e 20/11/23; palestra: “Placental hormones and bacteria: partner in crime in the regulation of fetal growth”
- Hugo Quinonez; McGill University; reuniões científicas e visita técnica no PPGN entre 07/09/24 e 21/09/24; palestra: “Validação das escalas de aferição da água e ensinamentos adquiridos dos processos de validação na América Latina e Caribe”
- Pablo Gáitan; Universidad Iberoamericana; reuniões científicas e visita técnica no PPGN entre 07/09/24 e 21/09/24; palestra: “O uso das escalas de aferição de água nos inquéritos nacionais do México”
- Rafael Pérez-Escamilla; Yale School of Public Health; reunião científica no PPGN nos dias 10 e 11 de setembro de 2024; palestra: “A experiência do uso de escalas de insegurança alimentar e seu uso na governança da segurança alimentar e nutricional”
- Sera Young; Northwestern University; reunião científica no PPGN nos dias 10 e 11 de setembro de 2024; palestra: “A experiência da Household Water Insecurity Experiences Scales”
- Olga Obregón; Universidad Autónoma de Querétaro; reunião científica no PPGN nos dias 10 e 11 de setembro de 2024; palestra: “O processo de validação qualitativa e quantitativa das escalas de aferição de água – Experiências da América Latina”
- Chrsitian Ludwing; University of Birmingham; reuniões científicas e visita técnica no PPGN entre 16/10/24 e 30/10/24; palestra: “Tracer-Based Metabolism — Where Biochemistry Meets the Eye — or — How long is the coastline of Britain?”

Instituto de Nutrição Josué de Castro – Nutrition Institute – UFRJ
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